Kikkerwten Tempeh

Deze kikkererwten-tempeh wordt op verzoek geproduceerd.
Het productieproces duurt meerdere dagen.

Deze kikkererwten-tempeh weegt ongeveer 300 gram (gepochineerd).
De mycelium waarmee de tempeh wordt gegroeid, is oorspronkelijk afkomstig uit de Filipijnen.
Het recept wordt op traditionele wijze bereid, maar met een Friese draai — denk bijvoorbeeld aan huisgemaakte Friese appelazijn om het fermentatieproces op gang te brengen.

Wilt u dat de tempeh geleverd wordt in traditionele bananenbladeren?
Dan geldt er een toeslag van €1,50 per item