Doperwten

Productcode: 6

Voedingswaarden 100gr.
Energie (Kcal): 51
Eiwitten (gram): 10
Koolhydraten (gram): 12
Vet (gram): 1
Vitamine B1 / Thiamine: 0,17 mg.
Vitamine B3 / Niacine: 2,7 mg.
Vitamine B11 / Folaat: 59 ug.
Vitamine C: 31 mg.
Vitamine K: 39 ug.
Kalium: 300 mg. 

Smaak kenmerk: sterke frisse/knappigere stem, doperwten smaak goed aanwezig maar niet overheersend.

Positieve eigenschappen: alkalisch, spijsvertering, stimuleert de stofwisseling.

Deze doperwten zijn gegroeid met biologische zaadjes. Je kunt de microgreens op verschillende manier gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan het versterken van je salade door een verborgen smaak toe te voegen of door het te gebruiken als topgarnering. Ook erg mooi door de (zoete) aardappelpuree of door een smoothie.

Bezorgd met veel liefde en in een herbruikbare verpakking.
Zorg voor de natuur staat bij ons op nummer één en daar streven we dan ook naar. Geniet vooral van de versheid, de microgreens worden met zorg gegroeid en behandeld.

Gesneden gewicht circa 140g

Bewaaradvies:
Doperwten zijn robuust zowel tegen kou als tegen hitte. Ze kunnen daardoor prima in de warme keuken staan. Zorg er wel ten alle tijde voor dat de grond vochtig blijft. 
Na gebruik terugplaatsen in de koeling zodat de doperwten niet langer worden.